- Smile BBQ Party
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2010.09.04 Saturday
友人企画でBBQパーティにお誘い頂きました！
9/26(日)に多摩川にてSmile BBQ Partyが開催されます。
当日はブタ屋食堂がBBQ、料理を担当するそうです。
ブタ屋食堂って自分もよく知らないのですが、かなり気になります。一緒に行きたいという方、こちらから詳細を送りますのでメッセージ下さい！
９月2６日(日) 10:00〜18:00
場所：立川市近辺の多摩川沿い（詳細はメールにて送ります。）
料金：3000円
free drink ＋ free food
参加閉切り： 9月19日（日）／参加希望の方は、usuikai@gmail.com まで。
- うすい会バッジ進呈中
- A MAN OF THE SPACE AGE
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2010.08.21 Saturday
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■ LIMITED 200 People
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■ DATE
2010.10.2-10.3 (SAT-SUN)
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■ DJs
DJ NOBU (FUTURE TERROR)
CMT (POWWOW / NRBKJ)
KURUSU (FUTURE TERROR)
Universal Indiann (FAMILY TREE / NRBKJ)
KURI (BLACK FOREST)
Shhhhh (SUNHOUSE / NRBKJ)
conomark (GRASSROOTS / MOTHER)
and more...
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■ SOUND DESIGN
ASADA (LIFE FORCE / AirLab)
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■ LIGHT & EFX
HEXA
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■ FOOD
USUIKAI (BBQ etc) and more...
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■ PLACE
OWATA CAMP SITE
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■ TICKET (200-limited)
Adv / 3800YEN Day / 4500YEN
PARKING TICKET : 1000YEN (1car)
TENT TICKET : 1000YEN (1TENT)
MORE INFORMATION
- 週３回。
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2010.08.16 Monday先週はバーベキューを一週間のうちに３回やりました。
さすがにやりすぎたな〜と思い返しながら、ブログ更新です。
▼まずは８/９。この日はバーベキューの日ということで、全国的にバーベキューをやろう！とのJBBQAの呼びかけのもと、うすい会でも晩酌バーベキュー。
家にあった野菜や玉こんにゃく、油揚げなどをさらっと焼いていただきました。
玉こんにゃくはだし汁に野菜を入れて片栗粉であんかけにしてひと工夫。けっこう美味かった。
玉こんにゃくにもバーンストライプをいれるのがなかなか難しい。ぜひ試してみて。
▼さて、その後は地元山形に帰郷。
こちらでもお盆の恒例行事として完全定着していますが、今回はなんとWEBERを導入！
朝っぱらから収穫した野菜をこれでもかと焼きまくり、旬の山の幸、海の幸に舌鼓みしながら、〆は桃のバーベキュー。池田という品種で、まだ出始めなので固めだったけど、焼くと甘さが増して美味しかった。あと驚いたのが、畑に植えてたトウモロコシが、全部なぎ倒されてて、食い散らかされた残骸だけが落ちてたという現象。どうやらこのあたりは熊が出没するようで、トウモロコシもその被害にあったようです。
▼そして川越に戻って早々の、うすい会。
今回は計２５名の参加！はじめての人も多かったし、なかなか珍しい組み合わせで絡んでいただけたのではないかと。BBQは人と人とのコミュニケーションの場でもあるからして、おおいに出会いを求めてお越しいただきたい！
肝心のわたくしはというと、北国の涼しい空気から一転、蒸し風呂サウナ状態での１０時間耐久BBQとあって、さすがに終盤は疲労困憊でした。。 最後は皆さんの見送りもせず、軽く悶絶状態になってしまい申し訳なかったです。皆さんも熱中症にはお気をつけ下さい！
そして肝心のメニューは、写真でもあまり記録できておりません！出し切れなかったメニューもあります（汗）。かろうじて、スーパー助っ人さとし君の気の利いたつまみ料理が見事にハマって、なんとかみんなの胃袋を満たせたのではないかと！助かったよ慧君！！
あと、今回は「うすい会出演番組パブリックヴューイング」もできて、なかなか盛り上がったんですね〜。収録時間４時間に及ぶあのロケが、前後編計３０分に凝縮されて放映されてましたよ。DVDを持ってきてくれた若手敏腕ディレクターの佐藤さんに感謝！これは次回からも必ず見て頂いてからうすい会に参加してもらいますよ。
それと、うすい会のイラストを書いて持ってきてくれた401にもホントありがとうと言いたい！この恩は来月に…！！
ほかにも差し入れその他持ってきてくれたり、ばか騒ぎしてくれたみんなにも、言葉足らずですが、感謝します！ありがとーーー！！！
＜今回のメニュー＞
▼2010/8/9
とうもろこし
油揚げ＋豆腐のみそだれ
玉こんにゃくの野菜あんかけ
アスパラベーコン
▼2010/8/13
牛カルビ
鶏モモ肉のトマトソース和え
焼き茄子
烏賊の腑煮焼き
夏野菜
桃
▼2010/8/15
サラダライス
リッツ
ポークパテのバゲット
茎ワカメの炒め
ゴーヤチャンプル
ソーキソバ
鶏の丸焼き
ベーコンエクスプロージョン
etc.
参加人数：２５名
- USUIKAI on TV
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2010.08.11 Wednesdayうすい会がいよいよテレビ進出です。
先日、テレビ埼玉の番組がBBQ特集を組みたいとのことで、JBBQA下城会長からの紹介で連絡がきました。「ごごたま」という番組内で、夏休み企画ということでBBQのコツや豆知識、検定などの紹介をするという内容です。
ちょうど、シークレットうすい会が行われる日程と合わせる事が出来たので、準備の様子からいろいろと撮っていただきました。
この日はものすごい暑さで進行役のシャカのお二人も、スタッフさんもヘロヘロ。
腕や顔が真っ赤になってました。その分、一杯目のビールが美味かった！
みなさまお疲れ様でした！
チムニースターターの使い方や炭の置き方（スリーゾーンファイヤ）、ミシシッピテストや他の三種の神器も紹介してます。レシピは牛ステーキ、ビア缶チキン、とうもろこし、デザートなどを披露しています。
放送日は、本日８月１１日と、８月１２日の２日間にわたって流れるとのこと。
テレビ埼玉の映る方は、是非ご覧下さい！